
“你的口味就是我的标准。炸不到位,我将无法原谅我自己。”十年不涨价的6元鸡排,配上这些朴实无华的金句,让江西景德镇的“鸡排哥”李俊永在网络上悄然走红,并成功吸引了央视的目光。10月8日,央视东方时空报道了江西景德镇“鸡排哥”,他以其始终如一的品质,在烟火气中烹饪出别样的人生,靠的不仅是炸鸡排的手艺,更是一份将顾客放在心上的真诚。
48岁的李俊永曾是景德镇陶瓷厂工人,下岗后创业,历经烧烤、煎饼等尝试,最终在景德镇五中门口开启了他的“鸡排事业”。这一坚守,便是十年。十年来,他始终保持6元一份的亲民价格,还为学生提供立减1元的优惠。同时对品质严格把关,坚持每日凌晨三点起床腌制新鲜鸡胸肉,保证食材新鲜。摊位虽小,但整洁有序,油锅每日清洗三次启云科技,确保炸出的鸡排酥脆可口,味道始终如一。所以,在他走红后,不仅成为景德镇的“文旅推介官”,还收到众多加盟邀请,但李俊永都一一婉拒,他只想守好自己的小摊,用心做好每一份鸡排。
李俊永曾说过:“要是连油锅边的苦都吃不了,凭什么谈诗和远方?”他不怕慢,不怕贵,只怕顾客不开心。他明白,留住一个人很难,失去一个人却很容易。于是,他用稳定的品质、不变的价格、真诚的语言,把每一个路人变成了回头客。
“鸡排哥”李俊永在小小的炸鸡排摊位上找到了自己的人生价值。他虽然没有惊天动地的故事启云科技,却蕴含着打动人心的力量,真诚本身就是道路!也许生活中的我们,正在焦虑,正在抱怨,但是现在我们流的每一滴汗,都是为未来铺路。无论从事什么行业,真诚与专注永远是最有力的法宝,踏踏实实做事,真心诚意待人,将答案交给时间,只有这样才能在各自的领域里发光发热!
(海报新闻编辑 冯浩)
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